Les prestations
Les cours d'oenologie
Je crée et j’anime des ateliers et des cours de dégustation de vin sur-mesure, en région Parisienne pour tous les niveaux.
Que vous soyez néophyte, amateur ou fin connaisseur, je mets à votre disposition pour expérience et expertise.
Partons ensemble à la découverte du monde des vins !
Vous êtes ?
- Un club d’oenologie, une association ou un CE et vous cherchez une intervenante expérimentée pour l’une de vos séances ?
- Une entreprise, et vous souhaitez offrir à vos équipes une animation conviviale ?
Proposez leur une occasion de resserrer les liens en interne autour d’un moment de partage, pédagogique et gourmand.
- Un groupe d’amis passionnés et vous souhaitez des séances en petit comité (maximum 10 personnes) ?
Quelques thématiques
- Les différentes méthodes d’élaboration du vin (4 séances)
- Comparatif de l’expression d’un cépage dans différentes contrées
- Découverte de vins d’une région, d’un pays
- Laissez vous guider par vos sens(ations), séance à l’aveugle
- L’art des accords mets et vins
Je vous accueille dans un environnement chaleureux,
au sein du Parc Naturel Régional de la Haute Vallée de Chevreuse à 25 Km de Paris,
pour des séances d’oenologie pointues, techniques, pédagogiques et conviviales.
Vos événements autour du vin
Je mets à votre disposition mon expertise, sélectionne pour vous et avec vous les vins et m’assure de l’accord avec les mets que vous aurez choisi pour un moment inoubliable.
– une soirée originale, pour partager un bon moment avec vos proches ?
– un événement spécial (mariage, anniversaire, célébration, un repas…) ?
Offrez à vos convives une soirée personnalisée
et festive !
Demandez un devis personnalisé gratuit
Vente de vin
Ce sont mes coups de coeurs ! Ceux que je souhaite vous faire découvrir, parce que la rencontre avec les vigneronnes ou vignerons et leurs vins m’ont procuré une émotion particulière, et que j’aimerais partager avec vous.
Vous les retrouverez à la vente, dans la “carte des vins” envoyée chaque mois par mail.
Il n’y a pas de vente en ligne car rien de tel que d’échanger en face à face pour définir vos goûts, vos envies et repartir avec le vin qui vous fera plaisir.
Passez commande par mail à partir d’une bouteille (panachage possible dès 2 bouteilles) et venez récupérer vos nectars.
La livraison est possible sous conditions.
Et si vous n’avez pas d’idée précise, je serai ravie de vous conseiller.
L’Espagne faisant partie de ma double culture, des domaines ibériques font également partie des domaines mis en avant.